Nessuno di noi si rende davvero conto di quanto zucchero assume ogni giorno.

Ho provato a fare un esperimento stupido. 

Avete presente lo yogurt nel vasetto di vetro, quello denso che spesso contiene della frutta?

Beh in realtà la frutta è praticamente marmellata o confettura perché se fosse solo frutta ammuffirebbe.

Sapete quanto zucchero c’è in ciascun vasetto? Ho fatto la prova. Ben 22,5 grammi che corrispondono circa 5,5 cucchiaini da colazione.

Fonte: http://pin.it/mtHll4i

Notevole vero? 

Pensate alla quantità media di zuccheri aggiunti che assumiamo ogni giorno, pensate ai biscotti della colazione, alla bibita o al gelato o al dolce a fine pasto di ogni giorno.

Pensate a quanto zucchero aggiunto consumano i bambini. 

Spesso purtroppo mangiano male e ingrassano. Quando un bambino ingrassa aumenta il numero di adipociti che poi aumentano anche di volume. Nella crescita, ad un certo punto, gli adipociti non crescono più di numero ma solo di volume se si aumenta di peso.

Si capisce che chi è stato in sovrappeso da piccolo farà molta più fatica da adulto a mantenere il peso forma.

Con un po’ di attenzione in più agli zuccheri ci guadagneremo in salute ma questo non significa rinunciare al dolce perché ci sono zuccheri e zuccheri e quì vi ho menzionato  i miei dolcificanti preferiti.

Dolce vita (ma non troppo) a tutti!

Laura Faedda

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