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Alimentazione, cure naturali, rispetto per l'ambiente…

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la dieta che cura

Perché i semi di lino sono considerati super food?

I semi di lino sono entrati a far parte della mia lista della spesa solo da pochi anni. Prima del loro ingresso nella mia cucina li conoscevo perché mio padre li usava per preparare “il pastone” da dare ai cavalli... Continue Reading →

Cosa mangiare in caso di mastopatia fibrocistica?

Durante la sindrome premestruale molte donne soffrono di un fastidioso rigonfiamento del seno dovuto alla formazione di cisti. Le malattie del seno si possono relazionare con la dieta di tipo occidentale e con le disfunzioni intestinali. Ancora una volta dobbiamo... Continue Reading →

Il cibo come antidolorifico 

Ancora una volta abbiamo un aiuto sotto il naso e non ce ne accorgiamo.Nella nostra cucina sono presenti dei cibi che possono essere utili a calmare il dolore o a farcelo sopportare meglio. Chi non ha in cucina un po’... Continue Reading →

Artrite reumatoide: quale dieta seguire?

L’artrite reumatoide (AR) è una patologia autoimmune che colpisce principalmente le donne specialmente tra i 40 e i 50 anni di età. Andando ad indagare oltre la genetica sembra che questa patologia sia legata al fumo e allo stress. Più... Continue Reading →

Come alimentarsi in caso di psoriasi

La psoriasi è una malattia che colpisce circa il 3% della popolazione. Ci si può ammalare per cause genetiche, fattori immunologici, ambientali o traumi cutanei ma anche lo stile di vita è molto importante e quindi anche l’alimentazione.L’abuso per esempio... Continue Reading →

L’importanza di una dieta antinfiammatoria

Tra tutte le diete esistenti che i vari esperti consigliano di seguire, quella che considero più appropriata per chi non ha gravi problemi di salute e quindi è costretto suo malgrado a seguire una dieta particolare, è quella antinfiammatoria. Perché?Sapete... Continue Reading →

Cibi da evitare per ridurre la sintomatologia allergica

Chi soffre di allergie ha problemi con l’istamina, ma perché?L’istamina viene prodotta dal nostro corpo come difesa da uno stimolo che causa l’allergia in questione. Le cause, come ben sapete, sono le più svariate, dai pollini al cibo agli acari... Continue Reading →

Il caffè come pronto soccorso

Abbiamo percorso insieme un viaggio nel mondo del caffè scoprendo come sceglierlo, degustarlo e conservarlo e ora lo concluderemo con gli usi che se ne possono fare oltre al puro piacere di berlo.È confortante che una bevanda così buona possa avere anche... Continue Reading →

Una bomba antiossidante nella nostra cucina.

Se vi dico antiossidante cosa vi viene in mente? Forse la vitamina C che è un noto antiossidante naturale, vero? Ma sapete che in natura abbonda un antiossidante naturale ancora più potente? Ebbene si e lo conosciamo proprio tutti, lo usiamo... Continue Reading →

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