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2 scienziate per amiche

Alimentazione, cure naturali, rispetto per l'ambiente…

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diabete

Il fruttosio assunto con la frutta è dannoso?

Non mi sono mai sentita in colpa di aver mangiato troppa frutta per paura che i suoi zuccheri potessero nuocere alla mia salute. La frutta contiene naturalmente fruttosio ma mangiare un frutto non è la stessa cosa che mangiare la... Continue Reading →

Una bomba antiossidante nella nostra cucina.

Se vi dico antiossidante cosa vi viene in mente? Forse la vitamina C che è un noto antiossidante naturale, vero? Ma sapete che in natura abbonda un antiossidante naturale ancora più potente? Ebbene si e lo conosciamo proprio tutti, lo usiamo... Continue Reading →

La cena della vigilia in 4 mosse e un pizzico di…

Quando si ha poco tempo, organizzare una cena per più persone è una bella impresa, lo sappiamo tutti! Io per tutta la settimana sembro il Bianconiglio di Alice nel paese delle meraviglie, con l'orologio in mano, sempre in ritardo e... Continue Reading →

Aglio, cipolla e rapporto di coppia…

È impossibile non avere in casa aglio e cipolla anche se non ne andiamo pazzi, ne detestiamo l'odore ma...son sempre a portata di mano, vero? Questi due intramontabili ingredienti sono però anche responsabili di infinite liti tra fidanzati. Un classico... Continue Reading →

I bambini mangiano abbastanza proteine?

La classica domanda delle mamme (tranne la mia) è: "hai mangiato?" Ci si preoccupa sempre che i bambini mangino abbastanza ma in realtà, nella maggioranza dei casi, mangiano troppo. Se pensiamo all'alimentazione dei bambini, l'associazione con le proteine viene quasi... Continue Reading →

Lo zucchero integrale.

La nostra vita quotidiana è molto dolce! Forse non ci rendiamo conto di quanto zucchero ingeriamo in tutto il giorno. Vi invito, per un solo giorno, a leggere le etichette di tutto quello che mangiate e bevete. Vi accorgerete che... Continue Reading →

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