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Alimentazione, cure naturali, rispetto per l'ambiente…

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igiene

Un’arma batteriologica alla portata di tutti

Da ora in poi pensateci bene prima di lanciare il classico mattarello contro vostro marito o vostra moglie, vi suggerisco un'arma molto più spaventosa... Purtroppo durante la mia carriera da microbiologa non mi è mai stato possibile indagare in un... Continue Reading →

 È giusto essere ossessionati dall’igiene?

Voglio stupirvi con un post che scritto proprio da me potrebbe sembrarvi insolito specialmente dopo la pubblicazione di post come A cena nelle case degli altri oppure 10 soluzioni per gestire le mie psicosi alimentari. Devo confessarvi che faccio un po'... Continue Reading →

Pericoli in cucina: le contaminazioni crociate.

Eccomi nuovamente a tediarvi con i miei post dell'orrore dove improbabili protagonisti invisibili all'occhio umano attentano alla vostra salute. Ho notato che il pericolo delle contaminazioni crociate viene preso in seria considerazione solo in poche occasioni, per esempio, quando si... Continue Reading →

La trousse degli orrori!

Possiamo essere molto appassionante o estremamente minimal ma ogni donna in casa ha i cosiddetti trucchi ovvero cosmetici utili a farci sentire più belle. Spesso però l'igiene in sala trucco viene dimenticata e le norme basilari di conservazione e gestione... Continue Reading →

10 soluzioni per gestire le mie psicosi alimentari

Vorrei iniziare questo articolo salutando tutti i miei amici perché molto probabilmente smetteranno di esserlo circa a metà articolo. Ciao a tutti, vi ho voluto bene! Per ricollegarmi al mio precedente articolo "A cena nelle case degli altri", vorrei iniziare con... Continue Reading →

A cena nelle case degli altri

Appartengo a quella categoria sfortunata di persone che per caso o per passione s'intendono di igiene degli alimenti. Ricordo che già durante il primo corso di microbiologia, io e i miei compagni di studi siamo entrati in crisi perchè vedevamo... Continue Reading →

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